5 Resep Minuman Kopi Kekinian Yang Praktis

Kopi kini menjadi minuman wajib dalam berbagai pertemuan. Belakangan muncul trend kopi kekinian yang banyak digemari semua kalangan.

Ternyata beberapa resep kopi kekinian mudah dibuat di rumah. Mocha frappuccino seenak Starbucks? Ada resepnya, kok. Dalgona coffee yang pernah hits itu tidak susah dibikin. Dalam artikel kali ini kalian bisa mulai menulis ulang dan mencoba membuatnya dirumah.

5 Resep Minuman Kopi Kekinian Yang Praktis

Berikut bermacam resep kopi modern yang dapat Anda coba di dalam rumah. Dimulai dari es kopi Thailand, kopi ambil, sampai frappuccino yang nikmat.

Dilansir dari mpotimes, berikut 5 Resep Minuman Kopi Kekinian Yang Praktis

1. Resep Es Kopi Thailand

Resep kopi kekinian pertama kali yang dapat Anda coba di dalam rumah ialah es kopi Thailand. Pas untuk rekan kerja di dalam rumah atau di kantor.

Bahan:

3 sdm kopi bubuk tanpa ampas, campurkan dengan sedikit air panas
150 mililiter susu UHT full krim
50 mililiter kental manis
tiga gelas air
es batu seperlunya

Langkah Membuat Es Kopi Thailand:

Campurkan kopi bubuk sama air panas. Biarkan sampai dingin.
Persiapkan botol atau shaker bertutup rapat. Masukan susu UHT dan kental manis. Kocok-kocok sampai tercampur rata dan cukup berbuih.
Persiapkan gelas sajian, lalu tuang kopi. Tuang kombinasi susu yang telah dikocak pelan-pelan.
Tambah es batu seperlunya. Dapat dipercantik dengan menambah bubuk kopi di atasnya.
Begitu resep kopi modern, es kopi Thailand yang fresh. Siap disajikan sambil bekerja.

2. Resep Spice Cappuccino

Saat cuaca dingin dan mata mengantuk, satu cangkir cappuccino hangat tentu dapat beri kesegaran badan kembali. Padankan dengan rempah-rempah supaya badan masih tetap hangat.

Berikut resep kopi kekinian spice cappuccino yang nikmat menghangatkan badan dengan sentuhan kayu manis dan pala.

Bahan (6 cangkir):

800 ml susu cair
360 ml kopi hitam yang dibikin dari 2 sachet kopi tanpa ampas
3-4 sendok makan gula aren
1 sdt kayu manis bubuk
1/2 sendok teh pala bubuk

Langkah Membuat Spice Cappuccino:

Panasi susu dengan api yang kecil sampai hangat. Selanjutnya kocok susu dengan milk frother untuk hasilkan busa. Pisah busanya di tempat lain.
Tuangkan beberapa sendok kopi ke gelas, lalu bubuhi kayu manis dan pala. Aduk sampai rata, lalu tuangi kopi kembali sampai penuhi setengah sisi gelas.
Tuang susu panas ke gelas. Lantas mengakhiri dengan menuang busa susu yang telah dibikin dengan milk frother barusan.
Suguhkan selekasnya spice cappuccino saat lagi masih hangat.

3. Resep Mocha Frappuccino

Jika Anda biasa ngopi di Starbucks dan warung kopi yang lain, mocha frappuccino kemungkinan terhitung salah satunya minuman yang umum Anda pesan.

Mocha frappuccino ialah ice blend yang memadankan kopi, susu, dan cokelat, selanjutnya dihidangkan bersama topping whipped krim.

Ingin irit dengan membuatnya sendiri? Berikut resep mocha frappuccino ekonomis seenak buatan Starbucks.

Bahan:

80 ml air panas
80 ml susu cair
2 sachet kopi bubuk tanpa ampas
2 sdm sirup cokelat
1 sdm gula pasir
es batu seperlunya
Topping: whipped krim seperlunya

Langkah Membuat Mocha Frappuccino:

Seduh kopi bubuk dengan air panas dan gula pasir, selanjutnya dinginkan.
Masukan es batu seperlunya, seduhan kopi, sirup cokelat, dan susu cair. Jus sampai lembut.
Tuangkan ke gelas, selanjutnya semprot whipped krim sebagai topping.
Begitu resep kopi modern ke-3 , mocha frappuccino. Suguhkan mocha frappuccino pada kondisi dingin. Juga bisa ditambahkan topping sirup cokelat dan sirup caramel.

4. Resep Es Kopi Cermat

Seterusnya ada resep kopi kekinian berbentuk minuman fresh dengan susu dan cermat rasa kopi. Berikut resep es kopi cermat yang fresh.

Bahan:

1 buntel cermat bubuk
1500 ml air
700 ml susu cair
150 g gula pasir
100 g kopi bubuk tanpa ampas
es batu seperlunya

Langkah Membuat Es Kopi Cermat:

Didihkan air, selanjutnya seduh bersama kopi dan gula pasir.
Untuk seduhan kopi jadi dua sisi dan tunggu hingga temperaturnya turun.
Dinginkan satu diantaranya di almari es.
Campur beberapa air seduhan kopi yang lain dengan bubuk cermat. Panasi kembali di atas kompor dan aduk sampai berbusa.
Tuangkan rebusan cermat ke cetakan dan tunggu hingga mengeras. Kemudian potongi wujud dadu.
Masukan satu atau dua sendok makan cermat kopi ke gelas, teruskan dengan es batu, selanjutnya tuang susu dan seduhan kopi yang telah didinginkan di almari es.
Begitu resep kopi modern, es kopi cermat. Suguhkan es kopi cermat saat lagi masih dingin.

5. Resep Banana Coffee Smoothie

Perlu minuman yang beri kesegaran, sehat, dan dapat buat terbuka sepanjang hari? Coba persiapkan banana coffee smoothie. Karena kaya serat, minuman ini dapat menjadi alternatif makan pagi.

Berikut resep kopi kekinian seterusnya, banana coffee smoothie yang dapat Anda kerjakan di dalam rumah.

Bahan:

500 g yogurt tawar
150 g es batu, leburkan
6 sdm madu
4 biji pisang, potongi
2 sdt kopi bubuk instant tanpa ampas, campurkan dengan 4 sdm air panas
1 sdt kayu manis bubuk
Topping:

150 mililiter cream kental/heavy krim, kocok sampai kaku
sauce cokelat siap gunakan seperlunya
wafer rasa kopi seperlunya
daun mint seperlunya
Panduan:

Anda dapat memakai tipe pisang apa yang telah masak dan mempunyai rasa manis yang menguasai.
Tidak boleh memakai pisang hijau atau pisang susu yang cukup sepat.
Topping dapat ditukar berbahan apa yang Anda gemari.

Langkah Membuat Banana Coffee Smoothie:

Persiapkan jus yang telah dibersihkan sampai bersih, lalu masukan yogurt tawar, pisang, es batu, madu, kopi yang telah diseduh, dan kayu manis bubuk.
Proses seluruh bahan sampai lembut, selanjutnya tuangkan ke gelas.
Hias banana coffee smoothie dengan whipped krim, sauce cokelat, wafer rasa kopi, dan selembar daun mint.
Suguhkan smoothie saat lagi masih dingin. Dapat menjadi alternatif makan pagi.