Cokelat Bisa Bantu Turunkan Berat Badan, Ini Tips Konsumsinya
Gulflobby.net : Selama ini, cokelat kerap jadi salah satu musuh bebuyutan bagi para pelaku diet. Namun, ada pula yang mengklaim cokelat bisa menurunkan berat tubuh.
Banyak yang mencurigai klaim ini sebab produk cokelat rata-rata tinggi gula dan lemak. Lantas, bagaimana bisa makan cokelat justru membuat berat tubuh turun?
Benarkah cokelat menurunkan berat badan?
Ya, cokelat ternyata mampu menolong mengurangi berat badan. Ada beberapa hasil observasi yang memberikan manfaat cokelat ini.
Riset memperoleh bahwa cokelat menolong menurunkan berat badan dengan cara memajukan rasa kenyang dan menangkal pembentukan lemak.
1. Cokelat mengembangkan rasa kenyang lebih usang
Pada dasarnya, berat tubuh akan naik jikalau Anda terus-menerus memperbesar asupan kalori dan kurang melakukan kegiatan fisik.
Cokelat menurunkan berat tubuh dengan cara mempertahankan rasa kenyang dalam waktu yang lebih usang.
Hal tersebut mampu membantu mengontrol hasrat ingin makan banyak pun berkurang sehingga jumlah asupan kalori pun menyusut.
Begini penjelasannya menurut penelitian.
Cokelat berfaedah bagi bakteri usus
Riset yang terbit pada Journal of Functional Foods menyatakan bahwa konsumsi cokelat bisa menekan rasa lapar, efeknya terlihat sesudah 4 ahad.
Kandungan flavonoid bisa merangsang pertumbuhan kuman baik pada usus.
Bakteri baik ini akan menghasilkan asam lemak rantai pendek yang bisa menertibkan nafsu makan.
Asam lemak rantai panjang memicu pelepasan hormon peptide-YY dan hormon glukagon-likepeptide-1. Hormon peptide-YY meminimalisir nafsu makan dan glukagon-likepeptide-1 menghambat pengosongan lambung. Rasa kenyang pun bertahan lebih lama.
Lemak pada cokelat dicerna lebih lama
Penelitian lain juga memaparkan cara kerja cokelat menurunkan berat tubuh.
Studi yang terbit pada jurnal Nutrition and Diabetes memaparkan lemak pada cokelat berasal dari mentega kakao.
Tubuh membutuhkan waktu lebih lama untuk mencerna lemak mentega kakao. Makara, konsumsi cokelat menciptakan perut terasa lebih sarat dan tidak gampang lapar.
Cokelat juga kaya akan protein yang meningkatkan metabolisme sehingga memaksimalkan rasa kenyang dan menolong penurunan berat tubuh.
2. Cokelat menghambat pembentukan lemak badan
Mengutip hasil studi rilisan Critical Reviews in Food Science and Nutrition, konsumsi cokelat 30 gram per hari selama 4-8 minggu mampu meminimalkan berat tubuh.
Studi ini menjelaskan bahwa cokelat kaya akan kandungan flavonoid yang berisikan epikatekin, katekin, dan prosianidin.
Ketiganya mampu memajukan senstivitas insulin, menghambat pembentukan lemak, dan meningkatkan pembentukan energi.
Mengutip jurnal Biotechnology and Bioprocess Engineering, cokelat juga mengandung teobromin yang menghambat pembentukan jaringan lemak.
Kandungan kafein pada cokelat yang bisa memecah lemak dan mengganti asupan nutrisi menjadi energi.
Cara tepat makan cokelat untuk menurunkan berat badan
Jika ingin mengonsumsi cokelat untuk menurunkan berat badan, Anda perlu memperhatikan beberapa hal berikut ini.
1. Pilih cokelat hitam alias dark chocolate
Hindari cokelat putih dan cokelat susu alasannya adalah mengandung aksesori gula, susu, lemak bosan, dan lemak trans. Kandungan ini justru mampu membuat Anda cepat gemuk.
Pilihlah cokelat hitam sebab lebih membuat kenyang ketimbang cokelat susu. Cokelat hitam mengandung kadar kakao sebesar 70% ke atas.
Kandungan tersebut membuat rasa cokelat lebih pekat dan meningkatkan rasa puas dikala mengonsumsinya.
Cokelat hitam juga menggunakan lemak dari mentega kakao lebih banyak daripada cokelat putih atau cokelat susu.
Kadar senyawa flavonoid, kafein, dan teobromin pada cokelat hitam juga lebih tinggi. Ini akan mengembangkan efektivitas cokelat menurunkan berat badan.
2. Makan satu potong kecil cokelat sehabis makan malam
Waktu paling tepat untuk makan cokelat untuk menurunkan berat badan ialah sebelum dan sehabis makan.
Ingat, cukup konsumsi satu potong kecil cokelat untuk mempertahankan berat badan Anda tetap stabil. Ini menolong Anda kenyang lebih usang.
Sebaiknya, konsumsi cokelat tidak lebih dari 20-30 gram per hari. Hal ini juga berguna untuk menghalangi asupan kafein harian Anda.
Jika terlalu banyak, kafein akan menciptakan Anda tak bisa tidur, kekurangan cairan tubuh, sampai jantung berdebar.
3. Olah menjadi cokelat panas
Selain makan cokelat batangan, Anda bisa mengonsumsi cokelat dalam bentuk cokelat panas tanpa gula.
Larutkan sekitar 1,5 sendok makan debu kakao tanpa gula ke dalam seperempat cangkir air panas
Anda boleh menambahkan 1/2 cangkir susu bebas lemak dan tambahkan 1/4 cangkir air panas.
Resep cokelat panas ini hanya memperlihatkan sekitar 99 kalori untuk Anda. Kaprikornus, tak perlu khawatir berat badan akan naik sesudah minum cokelat panas.
Cokelat memang mampu membantu menurunkan berat tubuh. Namun, Anda perlu ingat kalau cokelat yang Anda pilih seharusnya cokelat hitam tanpa gula komplemen.
Tidak hanya itu, cokelat hitam juga merupakan kuliner yang bagus untuk kesehatan jantung dan menurunkan tekanan darah.
Agar penurunan berat tubuh lebih maksimal, senantiasa imbangi dengan olahraga dan mempertahankan asupan harian, ya