Cokelat Bisa Bantu Turunkan Berat Badan, Ini Tips Konsumsinya
Gulflobby.net : Selama ini, cokelat kerap jadi salah satu musuh turun-temurun bagi para pelaku pembatasan makanan . Namun, ada pula yang mengklaim cokelat mampu menurunkan berat badan.
Banyak yang meragukan klaim ini karena produk cokelat rata-rata tinggi gula dan lemak. Lantas, bagaimana mampu makan cokelat justru membuat berat badan turun?
Benarkah cokelat menurunkan berat tubuh?
Ya, cokelat ternyata mampu membantu mengurangi berat tubuh. Ada beberapa hasil observasi yang menawarkan faedah cokelat ini.
Riset mendapatkan bahwa cokelat menolong menurunkan berat badan dengan cara memajukan rasa kenyang dan menangkal pembentukan lemak.
1. Cokelat memajukan rasa kenyang lebih usang
Pada dasarnya, berat tubuh akan naik kalau Anda terus-menerus menambah asupan kalori dan kurang melakukan acara fisik.
Cokelat menurunkan berat tubuh dengan cara menjaga rasa kenyang dalam waktu yang lebih usang.
Hal tersebut bisa membantu mengatur kehendak ingin makan banyak pun berkurang sehingga jumlah asupan kalori pun berkurang.
Begini penjelasannya menurut penelitian.
Cokelat berfaedah bagi basil usus
Riset yang terbit pada Journal of Functional Foods menyatakan bahwa konsumsi cokelat bisa menekan rasa lapar, efeknya terlihat sehabis 4 ahad.
Kandungan flavonoid mampu merangsang perkembangan kuman baik pada usus.
Bakteri baik ini akan menghasilkan asam lemak rantai pendek yang mampu mengendalikan nafsu makan.
Asam lemak rantai panjang mengakibatkan pelepasan hormon peptide-YY dan hormon glukagon-likepeptide-1. Hormon peptide-YY mengurangi nafsu makan dan glukagon-likepeptide-1 menghalangi pengosongan lambung. Rasa kenyang pun bertahan lebih lama.
Lemak pada cokelat dicerna lebih usang
Penelitian lain juga memaparkan cara kerja cokelat menurunkan berat tubuh.
Studi yang terbit pada jurnal Nutrition and Diabetes memaparkan lemak pada cokelat berasal dari mentega kakao.
Tubuh memerlukan waktu lebih usang untuk mencerna lemak mentega kakao. Kaprikornus, konsumsi cokelat membuat perut terasa lebih sarat dan tidak gampang lapar.
Cokelat juga kaya akan protein yang mengembangkan metabolisme sehingga mengoptimalkan rasa kenyang dan membantu penurunan berat tubuh.
2. Cokelat menghalangi pembentukan lemak tubuh
Mengutip hasil studi rilisan Critical Reviews in Food Science and Nutrition, konsumsi cokelat 30 gram per hari selama 4-8 minggu bisa mengurangi berat badan.
Studi ini menjelaskan bahwa cokelat kaya akan kandungan flavonoid yang berisikan epikatekin, katekin, dan prosianidin.
Ketiganya bisa meningkatkan senstivitas insulin, menghambat pembentukan lemak, dan meningkatkan pembentukan energi.
Mengutip jurnal Biotechnology and Bioprocess Engineering, cokelat juga mengandung teobromin yang menghalangi pembentukan jaringan lemak.
Kandungan kafein pada cokelat yang bisa memecah lemak dan mengganti asupan nutrisi menjadi energi.
Cara sempurna makan cokelat untuk menurunkan berat tubuh
Jika ingin mengonsumsi cokelat untuk menurunkan berat badan, Anda perlu memperhatikan beberapa hal berikut ini.
1. Pilih cokelat hitam alias dark chocolate
Hindari cokelat putih dan cokelat susu alasannya adalah mengandung aksesori gula, susu, lemak bosan, dan lemak trans. Kandungan ini justru bisa membuat Anda cepat gemuk.
Pilihlah cokelat hitam sebab lebih mengenyangkan dibandingkan dengan cokelat susu. Cokelat hitam mengandung kadar kakao sebesar 70% ke atas.
Kandungan tersebut menciptakan rasa cokelat lebih pekat dan memajukan rasa puas ketika mengonsumsinya.
Cokelat hitam juga memakai lemak dari mentega kakao lebih banyak daripada cokelat putih atau cokelat susu.
Kadar senyawa flavonoid, kafein, dan teobromin pada cokelat hitam juga lebih tinggi. Ini akan meningkatkan efektivitas cokelat menurunkan berat tubuh.
2. Makan satu potong kecil cokelat setelah makan malam
Waktu paling sempurna untuk makan cokelat untuk menurunkan berat badan adalah sebelum dan sehabis makan.
Ingat, cukup konsumsi satu potong kecil cokelat untuk mempertahankan berat badan Anda tetap stabil. Ini membantu Anda kenyang lebih lama.
Sebaiknya, konsumsi cokelat tidak lebih dari 20-30 gram per hari. Hal ini juga berguna untuk membatasi asupan kafein harian Anda.
Jika terlampau banyak, kafein akan menciptakan Anda sulit tidur, kehilangan cairan tubuh, hingga jantung berdebar.
3. Olah menjadi cokelat panas
Selain makan cokelat batangan, Anda mampu mengonsumsi cokelat dalam bentuk cokelat panas tanpa gula.
Larutkan sekitar 1,5 sendok makan abu kakao tanpa gula ke dalam seperempat cangkir air panas
Anda boleh menambahkan 1/2 cangkir susu bebas lemak dan tambahkan 1/4 cangkir air panas.
Resep cokelat panas ini cuma memperlihatkan sekitar 99 kalori untuk Anda. Makara, tak perlu cemas berat tubuh akan naik sehabis minum cokelat panas.
Cokelat memang dapat menolong menurunkan berat badan. Namun, Anda perlu ingat jika cokelat yang Anda pilih semestinya cokelat hitam tanpa gula tambahan.
Tidak hanya itu, cokelat hitam juga merupakan kuliner yang baik untuk kesehatan jantung dan menurunkan tekanan darah.
Agar penurunan berat badan lebih optimal, selalu imbangi dengan olahraga dan menjaga asupan harian, ya