Cokelat Bisa Bantu Turunkan Berat Badan, Ini Tips Konsumsinya
Gulflobby.net : Selama ini, cokelat kerap jadi salah satu musuh turun-temurun bagi para pelaku diet. Namun, ada pula yang mengklaim cokelat mampu menurunkan berat tubuh.
Banyak yang mewaspadai klaim ini alasannya adalah produk cokelat rata-rata tinggi gula dan lemak. Lantas, bagaimana bisa makan cokelat justru menciptakan berat badan turun?
Benarkah cokelat menurunkan berat tubuh?
Ya, cokelat ternyata bisa menolong menghemat berat badan. Ada beberapa hasil observasi yang menawarkan manfaat cokelat ini.
Riset mendapatkan bahwa cokelat menolong menurunkan berat tubuh dengan cara mengembangkan rasa kenyang dan menangkal pembentukan lemak.
1. Cokelat meningkatkan rasa kenyang lebih usang
Pada dasarnya, berat badan akan naik jika Anda terus-menerus menambah asupan kalori dan kurang melakukan aktivitas fisik.
Cokelat menurunkan berat tubuh dengan cara mempertahankan rasa kenyang dalam waktu yang lebih usang.
Hal tersebut mampu membantu menertibkan hasrat ingin makan banyak pun berkurang sehingga jumlah asupan kalori pun menyusut.
Begini penjelasannya menurut penelitian.
Cokelat berfaedah bagi bakteri usus
Riset yang terbit pada Journal of Functional Foods menyatakan bahwa konsumsi cokelat mampu menekan rasa lapar, efeknya terlihat setelah 4 minggu.
Kandungan flavonoid bisa merangsang pertumbuhan bakteri baik pada usus.
Bakteri baik ini akan menciptakan asam lemak rantai pendek yang bisa mengatur nafsu makan.
Asam lemak rantai panjang mengakibatkan pelepasan hormon peptide-YY dan hormon glukagon-likepeptide-1. Hormon peptide-YY meminimalisir nafsu makan dan glukagon-likepeptide-1 menghambat pengosongan lambung. Rasa kenyang pun bertahan lebih usang.
Lemak pada cokelat dicerna lebih lama
Penelitian lain juga memaparkan cara kerja cokelat menurunkan berat tubuh.
Studi yang terbit pada jurnal Nutrition and Diabetes memaparkan lemak pada cokelat berasal dari mentega kakao.
Tubuh memerlukan waktu lebih usang untuk mencerna lemak mentega kakao. Jadi, konsumsi cokelat menciptakan perut terasa lebih sarat dan tidak gampang lapar.
Cokelat juga kaya akan protein yang mengembangkan metabolisme sehingga mengoptimalkan rasa kenyang dan menolong penurunan berat badan.
2. Cokelat menghalangi pembentukan lemak tubuh
Mengutip hasil studi rilisan Critical Reviews in Food Science and Nutrition, konsumsi cokelat 30 gram per hari selama 4-8 minggu bisa meminimalisir berat badan.
Studi ini menjelaskan bahwa cokelat kaya akan kandungan flavonoid yang berisikan epikatekin, katekin, dan prosianidin.
Ketiganya mampu meningkatkan senstivitas insulin, menghalangi pembentukan lemak, dan mengembangkan pembentukan energi.
Mengutip jurnal Biotechnology and Bioprocess Engineering, cokelat juga mengandung teobromin yang menghalangi pembentukan jaringan lemak.
Kandungan kafein pada cokelat yang mampu memecah lemak dan mengubah asupan nutrisi menjadi energi.
Cara sempurna makan cokelat untuk menurunkan berat tubuh
Jika ingin mengonsumsi cokelat untuk menurunkan berat tubuh, Anda perlu mengamati beberapa hal berikut ini.
1. Pilih cokelat hitam alias dark chocolate
Hindari cokelat putih dan cokelat susu karena mengandung tambahan gula, susu, lemak jenuh, dan lemak trans. Kandungan ini justru bisa membuat Anda cepat gemuk.
Pilihlah cokelat hitam alasannya adalah lebih mengenyangkan dibandingkan dengan cokelat susu. Cokelat hitam mengandung kadar kakao sebesar 70% ke atas.
Kandungan tersebut membuat rasa cokelat lebih pekat dan mengembangkan rasa puas saat mengonsumsinya.
Cokelat hitam juga menggunakan lemak dari mentega kakao lebih banyak dibandingkan dengan cokelat putih atau cokelat susu.
Kadar senyawa flavonoid, kafein, dan teobromin pada cokelat hitam juga lebih tinggi. Ini akan memajukan efektivitas cokelat menurunkan berat badan.
2. Makan satu potong kecil cokelat sesudah makan malam
Waktu paling sempurna untuk makan cokelat untuk menurunkan berat badan yakni sebelum dan setelah makan.
Ingat, cukup konsumsi satu potong kecil cokelat untuk mempertahankan berat badan Anda tetap stabil. Ini membantu Anda kenyang lebih lama.
Sebaiknya, konsumsi cokelat tidak lebih dari 20-30 gram per hari. Hal ini juga memiliki kegunaan untuk membatasi asupan kafein harian Anda.
Jika terlalu banyak, kafein akan membuat Anda insomnia, kekurangan cairan tubuh, sampai jantung berdebar.
3. Olah menjadi cokelat panas
Selain makan cokelat batangan, Anda mampu mengonsumsi cokelat dalam bentuk cokelat panas tanpa gula.
Larutkan sekitar 1,5 sendok makan debu kakao tanpa gula ke dalam seperempat cangkir air panas
Anda boleh menambahkan 1/2 cangkir susu bebas lemak dan tambahkan 1/4 cangkir air panas.
Resep cokelat panas ini hanya memberikan sekitar 99 kalori untuk Anda. Jadi, tak perlu cemas berat tubuh akan naik sesudah minum cokelat panas.
Cokelat memang dapat menolong menurunkan berat tubuh. Namun, Anda perlu ingat jikalau cokelat yang Anda pilih seharusnya cokelat hitam tanpa gula aksesori.
Tidak cuma itu, cokelat hitam juga ialah makanan yang baik untuk kesehatan jantung dan menurunkan tekanan darah.
Agar penurunan berat badan lebih maksimal, senantiasa imbangi dengan olahraga dan mempertahankan asupan harian, ya