Cokelat Bisa Bantu Turunkan Berat Badan, Ini Tips Konsumsinya
Gulflobby.net : Selama ini, cokelat kerap jadi salah satu musuh bebuyutan bagi para pelaku diet. Namun, ada pula yang mengklaim cokelat bisa menurunkan berat tubuh.
Banyak yang meragukan klaim ini sebab produk cokelat rata-rata tinggi gula dan lemak. Lantas, bagaimana mampu makan cokelat justru menciptakan berat tubuh turun?
Benarkah cokelat menurunkan berat badan?
Ya, cokelat ternyata bisa membantu mengurangi berat badan. Ada beberapa hasil observasi yang memperlihatkan faedah cokelat ini.
Riset menemukan bahwa cokelat menolong menurunkan berat tubuh dengan cara meningkatkan rasa kenyang dan menangkal pembentukan lemak.
1. Cokelat memajukan rasa kenyang lebih usang
Pada dasarnya, berat badan akan naik jikalau Anda terus-menerus menambah asupan kalori dan kurang melaksanakan kegiatan fisik.
Cokelat menurunkan berat badan dengan cara mempertahankan rasa kenyang dalam waktu yang lebih lama.
Hal tersebut bisa menolong mengontrol keinginan ingin makan banyak pun berkurang sehingga jumlah asupan kalori pun menyusut.
Begini penjelasannya menurut penelitian.
Cokelat berfaedah bagi bakteri usus
Riset yang terbit pada Journal of Functional Foods menyatakan bahwa konsumsi cokelat mampu menekan rasa lapar, efeknya terlihat sehabis 4 minggu.
Kandungan flavonoid mampu merangsang pertumbuhan bakteri baik pada usus.
Bakteri baik ini akan menghasilkan asam lemak rantai pendek yang bisa mengontrol nafsu makan.
Asam lemak rantai panjang mengakibatkan pelepasan hormon peptide-YY dan hormon glukagon-likepeptide-1. Hormon peptide-YY meminimalkan nafsu makan dan glukagon-likepeptide-1 menghambat pengosongan lambung. Rasa kenyang pun bertahan lebih lama.
Lemak pada cokelat dicerna lebih lama
Penelitian lain juga memaparkan cara kerja cokelat menurunkan berat badan.
Studi yang terbit pada jurnal Nutrition and Diabetes memaparkan lemak pada cokelat berasal dari mentega kakao.
Tubuh membutuhkan waktu lebih usang untuk mencerna lemak mentega kakao. Makara, konsumsi cokelat membuat perut terasa lebih penuh dan tidak gampang lapar.
Cokelat juga kaya akan protein yang memajukan metabolisme sehingga mengoptimalkan rasa kenyang dan membantu penurunan berat badan.
2. Cokelat menghalangi pembentukan lemak badan
Mengutip hasil studi rilisan Critical Reviews in Food Science and Nutrition, konsumsi cokelat 30 gram per hari selama 4-8 ahad bisa menghemat berat badan.
Studi ini menjelaskan bahwa cokelat kaya akan kandungan flavonoid yang terdiri dari epikatekin, katekin, dan prosianidin.
Ketiganya bisa mengembangkan senstivitas insulin, menghambat pembentukan lemak, dan mengembangkan pembentukan energi.
Mengutip jurnal Biotechnology and Bioprocess Engineering, cokelat juga mengandung teobromin yang menghalangi pembentukan jaringan lemak.
Kandungan kafein pada cokelat yang bisa memecah lemak dan mengubah asupan nutrisi menjadi energi.
Cara tepat makan cokelat untuk menurunkan berat badan
Jika ingin mengonsumsi cokelat untuk menurunkan berat badan, Anda perlu memperhatikan beberapa hal berikut ini.
1. Pilih cokelat hitam alias dark chocolate
Hindari cokelat putih dan cokelat susu alasannya adalah mengandung pemanis gula, susu, lemak bosan, dan lemak trans. Kandungan ini justru mampu membuat Anda cepat gemuk.
Pilihlah cokelat hitam alasannya adalah lebih mengenyangkan ketimbang cokelat susu. Cokelat hitam mengandung kadar kakao sebesar 70% ke atas.
Kandungan tersebut membuat rasa cokelat lebih pekat dan meningkatkan rasa puas ketika mengonsumsinya.
Cokelat hitam juga memakai lemak dari mentega kakao lebih banyak ketimbang cokelat putih atau cokelat susu.
Kadar senyawa flavonoid, kafein, dan teobromin pada cokelat hitam juga lebih tinggi. Ini akan mengembangkan efektivitas cokelat menurunkan berat badan.
2. Makan satu potong kecil cokelat sesudah makan malam
Waktu paling tepat untuk makan cokelat untuk menurunkan berat badan adalah sebelum dan sehabis makan.
Ingat, cukup konsumsi satu potong kecil cokelat untuk menjaga berat badan Anda tetap stabil. Ini menolong Anda kenyang lebih lama.
Sebaiknya, konsumsi cokelat tidak lebih dari 20-30 gram per hari. Hal ini juga berguna untuk membatasi asupan kafein harian Anda.
Jika terlampau banyak, kafein akan membuat Anda tak bisa tidur, kehilangan cairan tubuh, hingga jantung berdebar.
3. Olah menjadi cokelat panas
Selain makan cokelat batangan, Anda mampu mengonsumsi cokelat dalam bentuk cokelat panas tanpa gula.
Larutkan sekitar 1,5 sendok makan debu kakao tanpa gula ke dalam seperempat cangkir air panas
Anda boleh menambahkan 1/2 cangkir susu bebas lemak dan tambahkan 1/4 cangkir air panas.
Resep cokelat panas ini cuma memperlihatkan sekitar 99 kalori untuk Anda. Makara, tak perlu khawatir berat tubuh akan naik sehabis minum cokelat panas.
Cokelat memang mampu menolong menurunkan berat tubuh. Namun, Anda perlu ingat jika cokelat yang Anda pilih seharusnya cokelat hitam tanpa gula pelengkap.
Tidak cuma itu, cokelat hitam juga ialah masakan yang bagus untuk kesehatan jantung dan menurunkan tekanan darah.
Agar penurunan berat tubuh lebih maksimal, senantiasa imbangi dengan olahraga dan mempertahankan asupan harian, ya