Cokelat Bisa Bantu Turunkan Berat Badan, Ini Tips Konsumsinya
Gulflobby.net : Selama ini, cokelat kerap jadi salah satu lawan turun-temurun bagi para pelaku pembatasan makanan . Namun, ada pula yang mengklaim cokelat bisa menurunkan berat tubuh.
Banyak yang mewaspadai klaim ini sebab produk cokelat rata-rata tinggi gula dan lemak. Lantas, bagaimana mampu makan cokelat justru membuat berat tubuh turun?
Benarkah cokelat menurunkan berat tubuh?
Ya, cokelat ternyata bisa membantu meminimalisir berat tubuh. Ada beberapa hasil penelitian yang memperlihatkan manfaat cokelat ini.
Riset menemukan bahwa cokelat membantu menurunkan berat tubuh dengan cara meningkatkan rasa kenyang dan mencegah pembentukan lemak.
1. Cokelat memajukan rasa kenyang lebih lama
Pada dasarnya, berat tubuh akan naik kalau Anda terus-menerus memperbesar asupan kalori dan kurang melaksanakan kegiatan fisik.
Cokelat menurunkan berat tubuh dengan cara menjaga rasa kenyang dalam waktu yang lebih lama.
Hal tersebut mampu membantu mengontrol hasrat ingin makan banyak pun menyusut sehingga jumlah asupan kalori pun berkurang.
Begini penjelasannya menurut observasi.
Cokelat bermanfaat bagi basil usus
Riset yang terbit pada Journal of Functional Foods menyatakan bahwa konsumsi cokelat bisa menekan rasa lapar, efeknya terlihat setelah 4 ahad.
Kandungan flavonoid bisa merangsang kemajuan bakteri baik pada usus.
Bakteri baik ini akan menghasilkan asam lemak rantai pendek yang bisa menertibkan nafsu makan.
Asam lemak rantai panjang menyebabkan pelepasan hormon peptide-YY dan hormon glukagon-likepeptide-1. Hormon peptide-YY menghemat nafsu makan dan glukagon-likepeptide-1 menghalangi pengosongan lambung. Rasa kenyang pun bertahan lebih usang.
Lemak pada cokelat dicerna lebih lama
Penelitian lain juga memaparkan cara kerja cokelat menurunkan berat tubuh.
Studi yang terbit pada jurnal Nutrition and Diabetes memaparkan lemak pada cokelat berasal dari mentega kakao.
Tubuh membutuhkan waktu lebih usang untuk mencerna lemak mentega kakao. Jadi, konsumsi cokelat menciptakan perut terasa lebih sarat dan tidak gampang lapar.
Cokelat juga kaya akan protein yang memajukan metabolisme sehingga memaksimalkan rasa kenyang dan menolong penurunan berat badan.
2. Cokelat menghalangi pembentukan lemak tubuh
Mengutip hasil studi rilisan Critical Reviews in Food Science and Nutrition, konsumsi cokelat 30 gram per hari selama 4-8 ahad mampu menghemat berat tubuh.
Studi ini menjelaskan bahwa cokelat kaya akan kandungan flavonoid yang terdiri dari epikatekin, katekin, dan prosianidin.
Ketiganya bisa memajukan senstivitas insulin, menghalangi pembentukan lemak, dan memajukan pembentukan energi.
Mengutip jurnal Biotechnology and Bioprocess Engineering, cokelat juga mengandung teobromin yang menghambat pembentukan jaringan lemak.
Kandungan kafein pada cokelat yang mampu memecah lemak dan mengganti asupan nutrisi menjadi energi.
Cara tepat makan cokelat untuk menurunkan berat badan
Jika ingin mengonsumsi cokelat untuk menurunkan berat badan, Anda perlu memperhatikan beberapa hal berikut ini.
1. Pilih cokelat hitam alias dark chocolate
Hindari cokelat putih dan cokelat susu alasannya mengandung embel-embel gula, susu, lemak bosan, dan lemak trans. Kandungan ini justru mampu menciptakan Anda cepat gemuk.
Pilihlah cokelat hitam alasannya adalah lebih mengenyangkan dibandingkan dengan cokelat susu. Cokelat hitam mengandung kadar kakao sebesar 70% ke atas.
Kandungan tersebut membuat rasa cokelat lebih pekat dan mengembangkan rasa puas saat mengonsumsinya.
Cokelat hitam juga menggunakan lemak dari mentega kakao lebih banyak ketimbang cokelat putih atau cokelat susu.
Kadar senyawa flavonoid, kafein, dan teobromin pada cokelat hitam juga lebih tinggi. Ini akan mengembangkan efektivitas cokelat menurunkan berat badan.
2. Makan satu potong kecil cokelat setelah makan malam
Waktu paling sempurna untuk makan cokelat untuk menurunkan berat tubuh yakni sebelum dan setelah makan.
Ingat, cukup konsumsi satu potong kecil cokelat untuk menjaga berat tubuh Anda tetap stabil. Ini membantu Anda kenyang lebih lama.
Sebaiknya, konsumsi cokelat tidak lebih dari 20-30 gram per hari. Hal ini juga berguna untuk menghalangi asupan kafein harian Anda.
Jika terlalu banyak, kafein akan membuat Anda insomnia, kehilangan cairan tubuh, sampai jantung berdebar.
3. Olah menjadi cokelat panas
Selain makan cokelat batangan, Anda mampu mengonsumsi cokelat dalam bentuk cokelat panas tanpa gula.
Larutkan sekitar 1,5 sendok makan abu kakao tanpa gula ke dalam seperempat cangkir air panas
Anda boleh menyertakan 1/2 cangkir susu bebas lemak dan tambahkan 1/4 cangkir air panas.
Resep cokelat panas ini hanya menawarkan sekitar 99 kalori untuk Anda. Makara, tak perlu cemas berat tubuh akan naik setelah minum cokelat panas.
Cokelat memang mampu menolong menurunkan berat tubuh. Namun, Anda perlu ingat jika cokelat yang Anda pilih seharusnya cokelat hitam tanpa gula pemanis.
Tidak hanya itu, cokelat hitam juga merupakan masakan yang bagus untuk kesehatan jantung dan menurunkan tekanan darah.
Agar penurunan berat tubuh lebih optimal, selalu imbangi dengan olahraga dan menjaga asupan harian, ya